2023年01月17日
本場の皿うどん
関東で売られている皿うどんの麺はパリパリですがしっとりしている。何か肩透かし
京華園
入店後すぐに満席になった。人気店でありかつ開いている店が少ないこともあると感じる
西門方面
「新地蔵跡」の標識があるところが長崎中華街の中心で形は四角になっている。西門方面を少し行くと店がないですね。想像よりはるかに小規模な中華街で神戸の中華街（南京町）の小ささに驚いた私は、それよりさらに小さく言葉がなかった
新地蔵跡
1698年の火災により土蔵に収納されていた唐船20隻分の貨物を全て焼失した。そこでこれらの唐人荷物を火災から守るため、1702年新地(人工島)が造成された。つまり江戸時代初期にはここは海で「新地」がつく中華街になった由縁があります
湊公園
湊公園は工事中に見えますが、長崎ランタンフェスティバルのメイン会場でもあり準備中ですね。3年振りということです
