2013年10月08日

TOUS les JOURS

ホテルは朝食付きでなかったためにレロイ通りにあった「TOUS les JOURS」というベーカリーに寄りました。ご覧の4点で49000VND(230円)という安さでしたが、美味しかったです。

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2013年10月01日

NHA KHACH

次は統一会堂の敷地内にあるカフェレストラン「NHA KHACH」へ。まずは食事をしてカフェで商談をするのがベトナム式

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本格的ベトナム料理−3

入ったレストランは人気店「QUAN NGON 138」。洗練されたベトナム料理が楽しめます。

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2013年09月30日

本格的ベトナム料理−2

海老のテンプラと焼き春巻き

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本格的ベトナム料理

海鮮ビーフンと蒸しチャーハン。チャーハンの方は葉に包み蒸したもので柔らかくあっさりした味。

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2013年09月26日

豪快な魚料理

魚の種類は分かりませんが川魚です。一番最後に出てきて豪快に蒸して15分くらいかかりました。下はホテルの接客の間

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揚げ春巻き

南部の揚げ春巻きは一口サイズ。これは絶品でもう一皿頼みました。下は焼き牡蠣で味は普通。

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2013年09月25日

ベトナム風レストラン

ベトナムにはこのような大衆食堂が多い。半分屋外型で冷房はありません。

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2013年09月24日

海鮮焼きそば

昼食は無難な線で「海鮮焼きそば」をホテルの屋上で注文しました。隣にある醤油は辛く使いません。焼きそばも胡椒が多く辛めでした。下は部屋にあった100ドルスリッパ!

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2013年09月23日

ベトナムラーメン

このベトナム風ラーメンは昨日のうどんより美味しかった。下は立派な一戸建て

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2013年09月21日

2013年09月20日

屋上レストラン

上はベトナム風うどん、下は海鮮チャーハンです。あまり美味くはありません。

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2013年09月14日

マグロ漬け丼

日替わりサービス品になっていた「マグロ漬け丼」を注文。下は永厳寺で買った写経らしきお土産です。

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2013年09月02日

Coffee Bean & Tea Leaf−2

上はWhite Coffee で初めて見ました。これは飲みかけではありませんよ。最初からわずかしか入っていません。ちょっと飲みましたがかなり濃かったです。600000VND(285円)

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Coffee Bean & Tea Leaf

レタントン通りとタイバンルン通りの交差点にあるカフェ。ここはベトナムでは珍しく自分のテーブルではなく1階で注文します。中は結構混んでいます。下の写真は客がいなくなった一瞬を撮ったもの。

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2013年08月28日

日本料理店

下の「なごみ」は翌日行くことにしました。

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SUSHI WORLD−2

「刺身セット」は145000VND(690円)でドリンクを入れると800円くらいでした。美味しかったです。

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2013年08月27日

SUSHI WORLD

ここに来れば日本食を食べないと意味がありません。まずは「SUSHI WORLD」へ。ビル一棟をこの店が所有しています。

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2013年08月24日

PHO CHAU LONG-LTT−3

ココナツジュース!中を飲んだあとはしっかり内側の果肉を取り出します。これはかなり取った方で日本人はここまで食べない(果肉を食べることを知らない人も多いでしょう)。

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PHO CHAU LONG-LTT−2

いつもの通り牛肉フォーを注文。例によって飲み物を注文する雰囲気で仕方なく注文。下はニンジンジュースです。2人分で235400VND(1100円)

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2013年08月23日

PHO CHAU LONG-LTT

ベンタン市場で夕食を取る店を探していたらフォーの看板が目に留まりました。いつも「PHO24」ばかり入っていたので新鮮な気分。

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2013年08月18日

日本和食「和」

ベンタン市場にも日本料理店が多い。ここはたまたま通りかかったところで見つけた店。寿司セットが120000VND(570円)と都心の日本人街の店より安い。味は同じく美味しい。

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