2021年10月01日

2019年08月17日

前のバイク道

今は雨季ということもあり工事の進捗状況はまったく分かりませんね

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2019年08月16日

立派な門

このお宅には立派な門があります。最初に行ったときはお寺かと思いました。3年ぶりに行くと少し朽ちた印象です。時間はあらゆるものに待ってくれませんね

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小鉢に取ります

生ビーフンを下に、その上に好きな具材を入れていきます

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具だくさん鍋

メコンと言えばメインディッシュは鍋。お客さんのもてなし用でもあります

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2019年08月15日

訪問宅に到着

バイクに迎えに来てもらい到着しました。以前は3時間かかりましたが今は2時間20分になりました。敷地が広く果樹栽培をしています。子供がアルバイトで仕事をしていました

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バイク道に入る

ラックザーまで1時間のところで左折してバイク道に入ります。一応車はギリギリ通れるのですが、拡張工事?のために車は途中でストップせざるを得ませんでした

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この道は大変

この道は交通量は多いのに舗装は良くなく乗っているだけでも疲れます。さらに右端に遅いバイクを追い越すバイクがあり、それをさらに追い越すので反対車線にはみ出すことが頻繁にあります

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2019年08月14日

VINH THANH 交差点

キンザン省の省都ラックザーからドンタップ省へ向かう道があるのですが、そこを左折してラックザー方面へ向かいます

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キンザン省に入る

ハウザン省からすぐにキンザン省に入りました。経路の半分程度は新しい道でした

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2019年01月18日

2019年01月17日

フン王を祀る信仰−4

フン王へのお供物として500本の「バインテット」を作ります。「バインテット」というのは、豚肉、豆などの具ともち米をバナナの葉で円筒形に包み、長時間ゆで上げた南部の正月料理に欠かせない食べ物です

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フン王を祀る信仰−3

ベトナム全国各地では、ベトナムの建国に功労があったフン王を祀る神社はおよそ1500箇所があります

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2019年01月16日

フン王を祀る信仰−2 

南部Kien Giang 省でも催しが行われています

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フン王を祀る信仰 

毎年旧暦3月10日はベトナム建国の祖フン王の命日です。この催しは北部フート(PhuTho)省にあるフン王史跡で行なわれるだけでなく、全国各地と国外でも行なわれています。フン王を祀る信仰は全てのベトナム人の中にあるからでしょう

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2017年07月10日

雷魚焼き

下はチェー

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2017年07月09日

ヴースア

別名スターアップルとも言います。下はタイ風ビーフン

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2017年01月29日

2017年01月28日

2017年01月27日

King Gian 省Phu Cuong

King Gian 省Phu Cuong の様子

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